Geschichte

„Gegründet“ wurde die „Fischerbärbel“ erst mal eigentlich nicht – der Name entstand durch Heirat. Barbara Gerhard, geborene Lutz aus Thüngersheim, mit 102 Jahren 2009 verstorben, heiratete 1926 den Veitshöchheimer Fischer Michael Gerhard. Bald war sie dann im Ort die Barbara vom Fischer Gerhard, genannt die „Fischerbärbel“. Die Familie betrieb Fischerei, Weinberge und Landwirtschaft. Oft brauchte man Helfer aus dem Dorf. Die saßen auch unterm Jahr immer mal auf ein Schöpple in der Stube und die Fischerbärbel fungierte dann wie eine Heckenwirtschaft. 1954 gab’s vom Landratsamt die erste Schanklizenz – Michael Gerhard und die Fischerbärbel gründeten die „Fischerbärbel“. 2006 wurde dann die eine 100 und die andere 52 Jahre alt. Christian Will, 1970 – 1994 Mitglied des Bayerischen Landtags, verewigte den Menschen Fischerbärbel 1998 in seinem Heimatbildband „Perlen aus dem Landkreis“.
Zusammenkommen, Miteinander erleben, Tradition pflegen – das sind die Wurzeln der „Fischerbärbel“.

Quelle: https://wuerzburgwiki.de/wiki/Fischerbärbel_(Veitshöchheim)

In diesem Sinne wird die Fischerbärbel nach dem Willen der neuen Wirtsleute Traditionen auf- und weiterleben lassen.